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麻酱面筋(烤麸)的做法
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麻酱面筋(烤麸)

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作者: 小情兽_
小情兽_

麻酱面筋(烤麸)的用料

麻酱面筋(烤麸)的做法步骤

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步骤 1

首先把面筋按照个人喜好切成合适的大小。然后用开水焯一下,过凉水控干水分,这一步也可以省略。

步骤 2

黄瓜切丝,香菜以及蒜末备好。麻酱加适量白开水调匀,倒入酱油少许,根据个人喜好加醋,加入盐,有酱油,不要太咸哟~我个人因为爱吃酸,还有浓点的麻酱,直接用醋调的麻酱,放一点糖。

步骤 3
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黄瓜丝香菜还有蒜末加入面筋中,倒入调好的麻酱,根据以及口味加入孜然粉,然后拌匀,洒入适量芝麻即可享用~

麻酱面筋(烤麸)的小贴士

爱吃酸的可以多放醋哟,爱吃辣还可以加入辣椒油~美味~

菜谱创建时间:2014-07-07 14:18:20
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