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肉桂面包圈的做法
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肉桂面包圈

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作者: 夢吹西洲
夢吹西洲

肉桂面包圈的用料

肉桂面包圈的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶微波加热30秒,温度在35到38摄氏度左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶、糖、黄油和酵母混合均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋全蛋打发至黏稠,不要打太过

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合物中加入打发好的蛋液、盐,面粉分次加入,揉捏成光滑面团,盖上保鲜膜,室温发酵至两倍大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵后的面团排气,擀成1公分厚,用模具按出一个个圆饼

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到烤盘里,再用小一号的模具做成圈状。烤箱预热,190摄氏度15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油加热融化,涂在烤好的面包圈上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉桂粉和糖混合,面包圈用涂了黄油的一面粘满调料粉装盘

菜谱创建时间:2014-07-07 07:09:27
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