蒜片罗勒香肠

作者： ELLEN私厨

迷离的夜， 醒一杯香醇的葡萄酒， 做一份优雅的简餐小菜， 无需言语， 一切尽可……

用料

• 罗勒香肠 2根
• 蒜 2瓣
• 橄榄油（普通油也可）
• 牙签

蒜片罗勒香肠的做法步骤

步骤 1

煎制： 香肠切0.5cm的片，热油锅，中火，煎至两片微微金黄即可出锅，备用；

步骤 2

切蒜片： 大蒜剥皮，切0.2cm薄片，备用；

步骤 3

串串： 拿牙签一片香肠、一片大蒜、一片香肠串起来，串完即可。 （剩下的就吃掉吧，

蒜片罗勒香肠的小贴士

蒜片的厚薄，自己视情况而定，不喜欢大蒜的尽量薄点，口感比较不会那么冲，但是喜欢大蒜的可以切大片点。

菜谱创建时间：2014-07-06 23:54:00