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{吖土の早餐}鲜榨葡萄汁+哈蜜瓜+烤土司+培根炒蛋的做法
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{吖土の早餐}鲜榨葡萄汁+哈蜜瓜+烤土司+培根炒蛋

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作者: 吖土
吖土
最近有来自于新疆的葡萄和哈密瓜,每种都好甜,甜的我快哀伤啦~~~(以后我会把早餐的做饭尽可能的说详细,有不明白的留言好了,虽然不是随时刷这里,但是我看到会回复的:)

用料

{吖土の早餐}鲜榨葡萄汁+哈蜜瓜+烤土司+培根炒蛋的做法步骤

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步骤 1

平底锅烧热不放油,放土司进去烤到两面金黄(看,我告诉了你们一个没有烤箱的办法呦,不要偷懒再不吃早餐啦)

步骤 2

培根切碎,炒锅不放油,放培根碎进去翻炒至肥肉部分有油渗出,盛出备用

步骤 3

打好的鸡蛋液里面加一丁点盐,炒锅培根的铁锅里面加一点点油炒鸡蛋(如果你是不粘锅可以不放油)

步骤 4

蛋液在锅里略微凝固后,放培根进去翻炒,盛出。时间不要太长,鸡蛋凝固就可以盛出了

步骤 5

葡萄洗干净和冰水一起用搅拌机搅拌成果汁,不喜欢渣的话过滤一下即可

{吖土の早餐}鲜榨葡萄汁+哈蜜瓜+烤土司+培根炒蛋的小贴士

1、烤面包的贴士:面包片不光可以用烤箱加热,平底锅也是个很好的帮手,不要用微波炉加热,它会让面包变得软塌塌的。 2、炒蛋的贴士:鸡蛋在锅里不要炒的太久了,凝固就赶紧盛出,否则会老,当然,如果喜欢吃老鸡蛋,此条跳过 3、果汁的贴士:自己打果汁有时候很实在会放很多的水果,这样的弊端是你的果汁会很稠,完全没有爽口的感觉,个人建议如果水果够甜(比如我这里的葡萄汁,因为葡萄超级甜,所以和水的比例大概是1:4,ps这是目测的比例哈);另外,打果汁时候如果没有冰水就加几个冰块,这些都是让果汁清爽的好方法。最后,如果你喜欢不带渣的果汁,就用滤网将果汁过滤一下即可 (啊,写菜谱是最累的活了~~~早餐都能废话这么多,要是写个红烧肉会屎人啊o(╯□╰)o)

菜谱创建时间:2011-08-18 10:09:28
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