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煎茄排的做法
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煎茄排

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作者: hhpih
hhpih

煎茄排的用料

煎茄排的做法步骤

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步骤 1

茄子切厚片,煎锅里放一点点油,中火正面煎3分钟,翻面煎4分钟

步骤 2

撒上葱花,浇上调味汁

煎茄排的小贴士

茄子是粗粗的长条品种,原帖做法有浸水去涩味,但是实践下来茄子不容易煎软,其实调味汁很浓郁啦我认为不必多此一举。 这个做法好处是不需要重油也能把茄子做得好吃。 调味汁一样不能少哦。

菜谱创建时间:2014-07-06 20:54:15
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