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全麦橄榄油香草饼干的做法
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全麦橄榄油香草饼干

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作者: yuentien
yuentien

全麦橄榄油香草饼干的用料

全麦橄榄油香草饼干的做法步骤

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步骤 1

面粉的比例自己可以调整,我因为全麦粉不够了就加了黑麦粉,总量90g即可。加入盐,泡打粉,(如觉必要还可添加奶粉和少量糖粉),混合过筛备用。

步骤 2

鸡蛋打散,加入橄榄油搅拌均匀。

步骤 3

百里香叶片摘下,均匀混入粉类混合物后,将2拌入,用刮刀整成面团。

步骤 4

将面团揪散搓成玻璃弹珠大小的圆球(建议戴上牙科用的乳胶手套,卫生实用),在垫了烘焙纸的烤盘内压成圆型薄片(如果喜欢脆的口感,可以用擀面杖擀薄后用模具切割,铲入烤盘)。最后表面加一篇百里香芽装饰。

步骤 5

入预热170度的烤箱内烤15分钟左右。

菜谱创建时间:2014-07-06 18:19:14
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