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香菜牛肉的做法
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香菜牛肉

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到得了的到不了

香菜牛肉的用料

香菜牛肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉垂直纹路均匀切片,加料酒、生抽、生粉少许腌制备用,提前十分钟的样子

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜蒜切末,辣椒切末备用。忘记买野山椒,用野山椒的话,味道会更爽口一点。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菜洗净,切段

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,下腌制好的牛肉,快速翻炒至变色即可捞出,留油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还是那个锅,如果油不多可以加一点,放姜蒜、辣椒炒香,放牛肉和香菜稍翻炒即可

香菜牛肉的小贴士

牛肉好不好,刀功决定了一半...

菜谱创建时间:2014-07-06 15:18:50
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