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川味炸酱的做法
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川味炸酱

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作者: 留日坐家
留日坐家

川味炸酱的用料

川味炸酱的做法步骤

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步骤 1

关键是:渝和麻辣酱(我家的御用辣酱,我已经弃老干妈很久了)

步骤 2

油温八成热入肉糜,锅铲将肉末拨散压平,肉靡变色炒出香味后,用小火熬五分钟,加入麻辣酱继续小火翻炒,直到肉靡呈现干干的颗粒,加入姜末再小火熬一会儿,最后调入五香粉拌匀OK!

菜谱创建时间:2014-07-06 12:54:33
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