
越来越熟练~这回茄子全都消耗掉了💅💅💅
越来越熟练~这回茄子全都消耗掉了💅💅💅
越做越好了💕💕💕
一个半小时就吃上了嘿嘿。无他,唯手熟耳💅
超级无敌好吃!🥰🥰🥰
俺也会做茄子馅饼了!一根尖椒两根长茄子做的,吃完饭现在俩手还辣乎乎的😭😳#晚餐•2025年7月9日#
青椒茄子馅好吃。我用的面团是用一半的酵母,含75%的水份隔夜冷藏发酵的。#早餐•2024年9月25日#
#午餐•2024年8月6日# 先森有饭局没能吃到
茄子青椒馅饼
看着很朴素的一款
但味道一点都不朴素
茄丁吸饱了汁水
因此内馅很多汁
发面又蓬松
很不错的素馅饼
可以常做的那种
特别适合夏天
(≧∇≦)
感谢方主分享…
皮子用的半烫面,茄子容易有水,面揉好第二天早上做的,太软,6成水稀了,有点薄破了,250克面揉好分成八个剂子。还是要按作者的做法发面做。
味道不错 就是我包的一边太薄一边太厚
消耗家里的茄子。发面,腌制茄子去茄子水,加蒜泥炒后加点小葱,做成餡饼煎至两面金黄,味道好极了
#午餐•2023年7月30日# 茄子饼巨好吃~先250面粉3克酵母3克盐发酵1个小时,再裹馅。咬一口很松软,茄汁溢出,哈哈,适合给不爱吃蔬菜的小朋友
谢谢博主分享的方子,第一次包茄子馅儿,家人都夸好吃😋
馅料:
茄子🍆1个
尖椒1个
姜粉1/2勺
盐1/4小勺
糖1/4小勺
细辣椒面适量
生抽大半勺
适量老抽上色
油1大勺
青椒茄子馅饼
感谢方主,味道好极了,此饼可常备矣#下午茶•2023年7月12日#