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土豆洋葱小煎饼的做法
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土豆洋葱小煎饼

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土豆洋葱小煎饼的用料

土豆洋葱小煎饼的做法步骤

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步骤 1

把土豆切条,稍细一些,以防不熟。洋葱切末,不要太细,备好葱花。

步骤 2

大碗中放入土豆条,洋葱末,葱花,胡椒面,盐,一个鸡蛋,面粉,加水搅匀。注意:面粉是用来固定的,所以不需要太多面,搅完后样子像加了沙拉酱一样就OK了

步骤 3

我是用的电饼铛,当然可以用锅,少油,两面煎黄即可。

土豆洋葱小煎饼的小贴士

时间适当长一些,土豆会不熟,也可以提前把土豆绰七分熟

菜谱创建时间:2014-07-05 12:43:13
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