生煎饺子

作者： 心语心愿

用韭菜苔做的馅，比韭菜好吃！

用料

• 韭菜苔
• 猪肉
• 盐
• 淀粉
• 饺子皮
• 辣椒面
• 芝麻
• 葱花
• 调和油

生煎饺子的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，下饺子，煎到饺子皮发黄，注意这时候千万不要翻动

步骤 2

锅里放水，到饺子的一半，盖上锅盖，焖煮

步骤 3

听到锅里稍微有“噼噼啪啪”的声音的时候，揭开锅盖，用手上下抖动，使饺子不粘锅，直至锅里水干了

步骤 4

辣椒面，芝麻，葱花均匀的撒在饺子上，出锅

菜谱创建时间：2011-08-15 13:13:22