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凉拌麻腐的做法
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凉拌麻腐

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作者: 米布米宝
米布米宝

凉拌麻腐的用料

凉拌麻腐的做法步骤

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步骤 1

1勺鱼露

步骤 2

2勺醋

步骤 3

1勺糖

步骤 4

3瓣生蒜压碎,我是用压蒜器的,比较均匀方便,切碎也可以

步骤 5

1个小尖椒,用压蒜器压会更辣,味道比较均匀,也可以切碎

步骤 6

半勺薄盐生抽,六月鲜也可以,但不要宴会酱油

步骤 7

家里没有洋葱,其实放洋葱很好吃,做好的酱汁要放一会,把小尖椒那种生味挥发掉一点

步骤 8

麻腐切成长条,如果是凉粉或者魔芋条就不用切啦。。那种成品一包包的魔芋条要洗一下,过开水

菜谱创建时间:2011-08-14 21:17:48
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