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黑木耳红枣猪瘦肉汤(滋补,不上火)的做法
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黑木耳红枣猪瘦肉汤(滋补,不上火)

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作者: 貝瑞
貝瑞

黑木耳红枣猪瘦肉汤(滋补,不上火)的用料

黑木耳红枣猪瘦肉汤(滋补,不上火)的做法步骤

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步骤 1

黑木耳洗净,浸泡片刻,红枣洗净掰开;

步骤 2

猪肉切块,飞水,洗净; 将猪肉和红枣、黑木耳,生姜等一起放进锅内,加适量水,煮沸后,改文火煲约 2 小时。

步骤 3

下适量盐即可。

黑木耳红枣猪瘦肉汤(滋补,不上火)的小贴士

◈ 第一次自己做直接猪肉切块炖的,后来麻麻做法是猪肉剁肉酱,味道更好,基本我家还是会吃汤渣不要浪费嘛。 ◈ 关于剁肉酱:猪肉尽量剁久点,中途可加几次水,每次只加一丢丢哦,这样肉也不会黏住刀,而且剁出来的肉会很嫩!

菜谱创建时间:2014-07-04 16:34:33
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