煮面:一把的话煮个六七分钟即可。一定要守在锅边,最好是不是尝一尝面的软硬是否合适。
煮完面把面挑起来迅速在凉白开里过一过,沥干水分,挑到盘子里。
培根:切成小块也行,撕成小块也行。芝士片处理方法同培根。
先把芝士撒在面上,再把热的意大利面酱(注意是热的,如果刚从冰箱里拿出来的同学可以试试隔着刚煮过面的开水隔水加热一下)淋到意大利面上。
逼格较高的宵夜,达成