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玉米鸡蛋饼的做法
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玉米鸡蛋饼

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作者: 秦 枫
秦 枫

玉米鸡蛋饼的用料

玉米鸡蛋饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄瓜切细丝(也可切成丁)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿肠切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜黄玉米粒剥下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打入大碗内加盐打散

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将上述粒与丁加入一起搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉搅匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅匀成糊状,开火平底锅加少许油,微热时将蛋糊两勺平摊锅内,微火慢煎约半分钟,推动再煎一小会后翻面,两面煎微黄起锅。

玉米鸡蛋饼的小贴士

黄瓜量自控,加黄瓜主要为了爽口。在煎饼时一定小火,且锅微热既要将面糊下锅,都是为了将饼煎熟且不糊。

菜谱创建时间:2014-07-03 15:12:10
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