小鱼辣椒粉丝

作者： BoisBois

用料

• 小鱼干
• 粉丝
• 辣椒（青红）
• 生抽
• 料酒
• 鸡精、盐
• 淀粉
• 香油

小鱼辣椒粉丝的做法步骤

步骤 1

小鱼洗净 粉丝泡发

步骤 2

葱姜蒜爆香加入辣椒翻炒四成熟

步骤 3

放入小鱼干爆炒至六成熟

步骤 4

加入粉丝翻炒后加少许水转中火焖炒

步骤 5

加入生抽、料酒、淀粉、鸡精

步骤 6

临出锅加入香油翻炒

步骤 7

入盐出锅

菜谱创建时间：2011-08-14 12:19:43