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奶味紫薯小丸子的做法
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奶味紫薯小丸子

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作者: ZerO海
ZerO海

奶味紫薯小丸子的用料

奶味紫薯小丸子的做法步骤

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步骤 1

蒸熟紫薯到紫薯软!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮以后,用勺捣泥!可以加纯奶辅助,再加些炼乳,切记纯奶不能多保持一定干度。

步骤 3

好了以后用保鲜膜把装它的碗封好放锅蒸,如果很软了就少蒸一会。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在另一个碗倒糯米粉和糖粉还有水,水一定不能多,除非紫薯粉还是比较硬!稍微揉一下以后倒入蒸好的紫薯粉一起揉,喜欢奶味浓的,可以边揉边拿纯奶代替水,揉成面团。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以捏丸子了!

步骤 6

在锅里倒油,热了以后,用筷子一个个放进去煎,怕粘多放油,一定多煎会,糯米不容易熟。煎好以后放盘,根据喜欢可以在丸子上淋些炼乳,或者别的。味道很好哦~

奶味紫薯小丸子的小贴士

丸子除了煎,煮和蒸也非常好吃,大家可以尝试!

菜谱创建时间:2014-07-03 08:52:27
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