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土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法

土豆煎饼°C媽私房菜๑

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作者: 杨妈妈食记
杨妈妈食记
土豆煎饼果子 有和我一样爱土豆的吃货不容错过哦!

用料

土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮擦成丝〜我刀功不好,借用外力咯~~~(想要吃脆点就把土豆浸泡一会,去掉多余淀粉)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

午餐肉切丁〜〜知道C妈都是用的军用午餐肉吧〜〜品质不错的! 没有的用火腿粒也可以〜〜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的午餐肉和土豆丝放一起加入电饭煲舀米的量杯一杯面粉〜〜(土豆丝必须沥干水分,不让会影响口感喔)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐适量〜〜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡精半勺,宝宝吃就不放

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白胡椒粉适量〜〜

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺子食用油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五香粉来点〜〜 给宝宝吃大家把大料都省去〜〜宝宝不易吃太多调料种的食物

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以加一个鸡蛋,在用手抓匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅少点油,倒入土豆丝,用铲子土豆丝摊平〜〜锅边的也要喔,尽量圆点。小火慢慢煎〜〜不要迫切去翻动它〜〜一面一面煎好在翻动 (PS:如果是不粘的锅就不需要油了〜〜)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2边煎至焦黄形成一张饼就OK了〜〜 要脆点必须多些火候喔 慢慢煎吧〜〜〜

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完毕!

土豆煎饼°C媽私房菜๑的小贴士

切记小伙慢慢煎 煎好一面再翻面

菜谱创建时间:2014-07-02 17:56:35
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