熬夜簇必备美容养颜早餐——让你胃口大开的番茄鸡蛋卷

作者： 苏苏爱美食

如今，越来越多的人加入到晚睡一族的行列中，几乎每晚都要伴着网络，熬夜到零点以后才睡觉。再加上最近因为世界杯的缘故，小伙伴的的晚睡纪录一个比一个触目惊心，真真惊呆了。 究竟多晚睡觉就算熬夜？长期熬夜又有哪些危害？据说，健康的睡眠时间一般是从晚上10点到第二天早上7点，最好能够保证每天7个小时的睡眠时间，如果11点还没有入睡，那就算是熬夜了。 经常熬夜会导致神经长期处于紧张状态，除此以外，身体水分也会大量流失，同样，肝、肾等脏器也会受到影响。特别是爱漂亮的女同学们，熬夜真的是美容的天敌呢。 因此，小伙伴要注意合理规划时间，尽量养成早睡早起的作息规律。如果实在避免不了晚睡，在熬夜过后也要及时补救，将身体损伤减少到最小。另外，还可以食补增强一些营养来改善疲惫状态。 今天我做的这道番茄鸡蛋卷，就是熬夜簇必备美容养颜早餐。家常的食材、简单的做法，却是非常不错的早餐，不妨一试！

用料

• 鸡蛋3个、西红柿2个、香葱1棵
• 白砂糖适量、大蒜几粒、番茄沙司适量
• 柠檬汁几滴、鱼露适量

熬夜簇必备美容养颜早餐——让你胃口大开的番茄鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

1、鸡蛋打散加入适量鱼露搅匀。

步骤 2

2、锅里烧热油，舀上一大勺蛋液做鸡蛋饼，再将蛋饼切成长条状备用。

步骤 3

3、将大蒜切碎，西红柿去皮切三角块。

步骤 4

4、锅中烧热油爆香大蒜碎，放入西红柿块翻炒。

步骤 5

5、滴入柠檬汁，再放盐和糖拌匀。

步骤 6

6、加入番茄沙司煮沸开火盛出，挑大块西红柿块卷在切成条的蛋饼里。

步骤 7

7、卷好的蛋卷摆在盘子里，再浇上一些番茄汁，撒上香葱碎。

菜谱创建时间：2014-07-02 17:27:32