苦瓜炒鸭

作者： 幸福�你们

用料

• 鸭 半只
• 苦瓜 一个
• 小辣椒，葱，食盐，油
• 酱油
• 蚝油
• 桂皮
• 八角
• 大蒜子，姜

苦瓜炒鸭的做法步骤

步骤 1

将苦瓜切片

步骤 2

子鸭半只，把鸭子整理好，切成小块，用开水捞一下！

步骤 3

把锅烧热，把鸭子炒到水干，放油暴炒加入八角桂皮盐蒜子姜，炒至鸭肉变金黄色，再放入辣椒酱油炒几下，放水，苦瓜闷到一点汁放入蚝油葱收锅！！

菜谱创建时间：2014-07-02 14:48:18