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酱爆豆角的做法
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酱爆豆角

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作者: 阿枳
阿枳

酱爆豆角的用料

酱爆豆角的做法步骤

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步骤 1

先用油炸一下豆角,炸到微微变色,捞起。

步骤 2

锅内下一勺半油,下葱花爆香。

步骤 3

倒豆瓣酱,爆锅,炒匀之后下五花肉炒匀

步骤 4

倒进炸好的豆角,翻炒

步骤 5

最后倒蒜末,翻炒几下,蒜末出味即关火。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅。

酱爆豆角的小贴士

1.豆瓣酱略干,最后还是要添一点水的,不然糊锅; 2.蒜末微微翻炒一下就好; 3.基本不需要放盐,豆瓣酱够咸了!

菜谱创建时间:2014-07-02 12:09:50
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