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妈妈的绿豆焖饭的做法
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妈妈的绿豆焖饭

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作者: 小羽私厨
小羽私厨

妈妈的绿豆焖饭的用料

妈妈的绿豆焖饭的做法步骤

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步骤 1

煮过绿豆汤后,留点水没过煮过的绿豆,然后放冰箱冷藏,等第二天做饭时拿出来用就行了。

步骤 2

做饭时,提前将大米淘净,倒入电饭锅中,然后把之前的绿豆和泡绿豆的水一起倒入,再添水,水比平时煮饭时稍微多一点点就可以。(说个焖大米好吃的技巧:就是把大米提前放入电饭锅,倒上水,浸泡3个小时之后再焖!让米粒提前吸饱水,会比直接焖好吃的多。所以上班族买一个可以预约的电饭煲很重要。。。)

步骤 3

盖上锅盖,按下键,等着跳闸就行了。天气热的时候,提前把饭焖好,然后稍微晾凉一点吃,口感更好。

菜谱创建时间:2014-07-02 10:39:53
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