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红烧排骨豆角土豆的做法
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红烧排骨豆角土豆

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作者: ﹏等待。
﹏等待。

红烧排骨豆角土豆的用料

红烧排骨豆角土豆的做法步骤

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步骤 1

将排骨和姜片一起放水里焯,肉质变软即可

步骤 2

将蒜切末,香菜切段,土豆切块,豆角长的掰两半,葱切长段。

步骤 3

锅里倒入食用油,放糖。融化后放入排骨炒糖色。颜色上允后略煎排骨,盛出。

步骤 4

锅内如果有余油就不用在放了。小火放入花椒粉,酱油。热后放入葱段,转大火,微炒放入豆角。多炒会,变色后放入土豆微炒,土豆入色后倒入排骨翻炒。

步骤 5

加入之前煮排骨的高汤,与菜平齐就好,盖盖煮,直至锅内汤基本干就熟了,出锅前放入蒜和香菜。香味四溢

菜谱创建时间:2014-07-02 06:15:51
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