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[简易版]白灼芥兰的做法
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[简易版]白灼芥兰

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作者: 木青子争
木青子争

[简易版]白灼芥兰的用料

[简易版]白灼芥兰的做法步骤

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步骤 1

芥兰摘去老叶,削去根茎皮,水开焯二分钟,装盘。

步骤 2

依次放入蒜末、鲜贝露、热油,拌匀。

[简易版]白灼芥兰的小贴士

1.削芥兰根皮窍门:将芥兰平放菜板上,用水果刨刀从叶部往根部方向削,方便快捷。 2.焯芥兰的开水加入小半勺油,可保持菜色。 3.鲜贝露觉得是个生抽、盐、味精等等的混合体,适合懒人,注意这东西很咸。

菜谱创建时间:2014-07-01 22:59:26
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