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冬瓜丸子汤的做法
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冬瓜丸子汤

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作者: 高小揚
高小揚

冬瓜丸子汤的用料

冬瓜丸子汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉剁成末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入生姜、大蒜、盐、十三香、料酒、淀粉、油、鸡蛋。(ps也可以根据自己口味加入调料)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀搅拌放冰箱腌制10分钟!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜削皮切片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后转中火煮肉丸,待丸子浮起捞上放入凉水浸泡后水沥干。(这样做丸子口感比较好)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜煮10分钟后放入丸子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丸子放入煮5分钟后就可以出锅了!一起来试试吧O(∩_∩)O!

冬瓜丸子汤的小贴士

料酒跟油一定要少放!

菜谱创建时间:2014-07-01 20:58:06
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