水沸后下面条,七分熟,捞起,过凉水,待用.
热锅,入油,放入青椒丝红椒丝小炒,放入肉丝,炒熟,转小火,适量盐,起锅~
热锅,入油,少量青红椒丝,再放入土豆丝,青菜,炒一下加入适量清水,盖锅盖~ 水沸后,入1步骤中的面条,沸后,放入适量盐和猪油~
面条装入碗中,扑上肉丝~
1.我不大爱吃酱油,所以木有放~喜欢酱油的朋友,可以放一些~ 2.第一步中的面条不要煮很烂,不然就会太烂了~