将鸡翅打花刀,方便腌制
用葱姜蒜末以及料酒、酱油、醋进行腌制,20分钟
锅里倒油,8成热倒入鸡翅煸炒
加入可乐没过鸡翅烧开
调小火慢慢收汁儿
汁干关火装盘
鸡翅炒制时间不宜过长,否则鸡翅容易干,口感变柴不好吃