芦笋梅花汁

作者： 若凡妈妈

梅花汁的做法是在一期旅游节目中看到的，方法简便，适用于任何你喜欢的绿叶菜的制作。

用料

• 芦笋 400克
• 大蒜 10瓣
• 海鲜酱油 两大匙
• 蚝油 两大匙
• 淀粉 少许
• 水

芦笋梅花汁的做法步骤

步骤 1

芦笋择好洗净，热水汆一下，沥干捞出摆盘。

步骤 2

制作梅花汁：热油后放入蒜末煸一下，倒入蚝油滑开，再加入海鲜酱油少许，加水烧开，淋淀粉。

步骤 3

梅花汁可以多做一些，倒在碗里，做其他蔬菜都可以用，凉拌菜亦可。上盘前淋在芦笋上，OK，开动啦！

菜谱创建时间：2014-07-01 11:44:35