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椒盐小黄鱼的做法
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椒盐小黄鱼

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Jackie_金色海马

椒盐小黄鱼的用料

椒盐小黄鱼的做法步骤

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步骤 1

洗净小黄鱼,控干水分;

步骤 2

把黄酒擦抹在小黄鱼两面,腌一会儿,最好能凉干;

步骤 3

文火将小黄鱼炸到表面略黄,起锅;

步骤 4

在盘子底部撒上孜然粉和椒盐粉,后者略多。将炸好的鱼平放在盘子上;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后,依据各人口味趁热撒上孜然粉和椒盐。

椒盐小黄鱼的小贴士

油尽量沒过鱼,避免翻动,防止鱼肉破碎。

菜谱创建时间:2014-07-01 00:31:37
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