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腊肠香菇披萨的做法
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腊肠香菇披萨

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樱桃小丸子-32
最近超爱披萨,买来买去还是自己做吧,料更多想吃什么放什么,嘿嘿

用料

腊肠香菇披萨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高筋粉加鸡蛋,搅拌均匀;牛奶加酵母放置10分钟,然后加入面粉搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和好面用保鲜膜放到温度高的地方醒一个小时,或者面发成两倍大的时候就可以了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的面用擀面杖擀成你要的大小,底薄边厚即可,用叉子扎上好多眼,多余的面可以做好冷冻下次使用,然后烤盘刷油放入饼皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼皮上再刷油即可放入烤箱,提前预热下,180度7—8分钟好吃的饼皮就出锅了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后刷披萨酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放三分之一芝士

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入腊肠

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇洋葱青豆用水或炒熟平铺,再放三分之一芝士

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺好青豆再加一层芝士

步骤 10

最后220度上下烘烤20分钟即可出锅啦

腊肠香菇披萨的小贴士

我的菜在开水里焯的,建议炒下比较好吃脆,我弄的有点烂了,青豆是提前在水里煮好的,不然不烂呢,饼皮我觉得加入牛奶口感会更好

菜谱创建时间:2014-06-30 15:14:41
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