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荤素糟卤冷盘的做法
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荤素糟卤冷盘

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作者: 杭州燕子
杭州燕子
电视上学的,作为下酒菜很不错,老公说很好吃,叫我下次再多做点。

用料

荤素糟卤冷盘的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我忘记拍鸡爪了,将鸡爪对切开,冷水入锅煮开,倒脏水,洗净。再用清水煮熟,用筷子能戳进即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用香螺也可以的。将花螺冷水入锅,水开煮二分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开煮一会儿,我这是妈妈家自已种的,很快煮酥的。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将糟卤入干净锅煮,我家吃得清淡,我又加了一小碗水进去。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料煮好,一并倒入糟卤汁水中浸记5,6小时,让其入味。我是早上做好,晚上吃的。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃时装盘即可,吃多少拿多少,另外的仍放冰箱冷藏。

荤素糟卤冷盘的小贴士

所有材料要分开煮,鸡爪要洗浸,这样浸出来才清爽。

菜谱创建时间:2014-06-29 18:32:28
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