泡椒空心菜梗

作者： bear小楼

夏天吃饭没胃口，来一盘泡椒空心菜梗吧。搭配清粥和米饭绝对够味，这酸爽，无与伦比了！吃不完还可以放冰箱里，过餐的空心菜梗更有味道呢。赶快来上一盘吧。。。

用料

• 空心菜梗
• 泡椒
• 大蒜
• 盐
• 鸡精

泡椒空心菜梗的做法步骤

步骤 1

空心菜叶摘掉

步骤 2

空心菜梗和泡椒切成小小的一段段

步骤 3

大蒜子切成末

步骤 4

油锅热好放油，差不多冒烟了就把空心菜大蒜末放进去

步骤 5

翻炒半分钟再放入泡椒。泡椒里面不是有水么，也可以来一点，会更入味，继续翻炒，大概闷上一俩分钟

步骤 6

放适量盐和鸡精就可以出锅了

泡椒空心菜梗的小贴士

泡椒不要买太辣的，这个很容易就吃到辣椒，如果你很能吃辣就另当别论啦。。。

菜谱创建时间：2011-08-11 11:57:18