西红柿豆腐丸子汤

作者： 贺兰飘雪

这个肉丸是加了豆腐一起做的

用料

• 猪肉（有三分肥肉） 一块
• 豆腐 2小块
• 西红柿 1个
• 盐
• 姜
• 小葱

西红柿豆腐丸子汤的做法步骤

步骤 1

猪肉和姜一起剁碎，放在碗里，将一块豆腐切碎，混进去，加适当盐，搅拌均匀后搓成一个个丸子

步骤 2

锅内放水，加入一小块生姜，放入切好的西红柿，煮开

步骤 3

将肉丸一个个放进去，不要搅动，等快熟了就放豆腐进去，放适当盐，煮熟就好了。放上小葱。

菜谱创建时间：2014-06-29 12:57:23