苦瓜色拉

作者： 永久不滅

低卡路里一品

用料

• 苦瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 虾仁 随意
• 调料 盐&黑胡椒随意

苦瓜色拉的做法步骤

步骤 1

最好是手剥虾仁

步骤 2

苦瓜、虾仁焯下，鸡蛋白煮

步骤 3

苦瓜、虾仁、蛋白中加入盐和黑胡椒拌开

步骤 4

蛋黄捏碎加入拌开

步骤 5

完成！

苦瓜色拉的小贴士

ps1.苦瓜和虾仁焯水后迅速入冰水，并沥干保持脆爽鲜嫩 2.极低的卡路里摄入所以不使用蛋黄酱之类的色拉调料，用蛋黄搅拌会有奇妙的效果哦

菜谱创建时间：2014-06-29 11:35:55