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白面小炕饼的做法
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白面小炕饼

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作者: 大梨奀
大梨奀

白面小炕饼的用料

白面小炕饼的做法步骤

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步骤 1

准备好一个大碗,倒入适量的水(牛奶)和白面揉

步骤 2

揉成大面团,用擀面杖将面团摊开,擀平,稍微的薄一些,大概2~3毫米

步骤 3

把锅烧热,不要把粉面撒到里面,因为等锅很热的时候面会糊,就变成黑粉,黏在饼上不好看

步骤 4

热锅的同时可以用模具弄些小图案出来,或者直接小圆饼,下锅

步骤 5

下锅半分钟后翻面,不要弄糊了,但烤的黄黄的小包起来就会比较香,拿捏不住火候可以多翻几次,然后出锅,香喷喷

菜谱创建时间:2011-08-10 21:43:49
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