#早餐•2025年4月30日#
350克面粉，蒸了10个豆包。二次醒发25分钟。
忙了一下午做的豆沙馅 豆包 牛肉粉条包子 #晚餐•2023年8月25日#
300克高筋面粉，100克玉米面，
好吃
面水比例2:1，揉面加了点油，豆沙馅里加了些奶粉，第一次蒸豆包，成品比想象的好，下次馅料可以包裹更紧些，面需要再多揉会儿#晚餐•2022年4月20日#
很好吃，面有劲道和奶香味，再加上红豆沙的味道，像是一份甜品！满足！自制的天然味道！
完美～～7.5g酵母有富裕，我觉得6g就行。方子很赞！
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豆包多来两笼。400g 粉，230g 奶，7g 酵母，18g 油。
谢谢分享，家人喜欢
卡卢卡库
