紫薯泥窝窝头

作者： 大野yes

紫薯窝窝头，第一次做窝窝头，没什么卖相

用料

• 大红枣 2个
• 紫薯 2个
• 葡萄干 若干
• 面粉 300g左右

紫薯泥窝窝头的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟，压成泥，红枣和葡萄干切碎

步骤 2

加入面粉，比例和紫薯泥为1：1，加入适量水，和至能捏成型为宜。

步骤 3

捏成窝窝头形状，上锅蒸15-20分钟

紫薯泥窝窝头的小贴士

当紫薯和面粉比例为1:1时，做出来的窝窝头口感最好，很甜

菜谱创建时间：2014-06-27 23:21:34