棒棒糖 水饴版

作者： NANA0519

棒棒糖，口感类似于某牌梅心糖，甜度适中，可做宝宝零食哦！

用料

• 白砂糖 120克
• 水饴 20毫升
• 水 40毫升
• 色素 适量
• 桂花 4克

棒棒糖 水饴版的做法步骤

步骤 1

将所有原料混合

步骤 2

大概150度加入色素，花瓣

步骤 3

熬到155度离火

步骤 4

迅速将锅子浸入凉水中数秒

步骤 5

倒入模具，冷却脱模

棒棒糖 水饴版的小贴士

1.熬糖要用不粘锅。 2.火一定要小一点，这样保证边缘的糖浆不会发黄，影响到后面成品成色问题。 3.也可以用其他辅助配料，做成话梅棒棒糖哦！

菜谱创建时间：2014-06-27 22:30:10