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苗刚粉的做法
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苗刚粉

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作者: 傻莹厨娘
傻莹厨娘

苗刚粉的用料

苗刚粉的做法步骤

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步骤 1

将糯米粉加入适量的水,搓成粉团,用碟子盖起来,这样面粉会柔和点,搓成一条一条,或者用刀切也可以

步骤 2

把配料也切成丝

步骤 3

把切好的粉条隔水蒸好,蒸30分钟左右,文火,然后起锅凉冻

步骤 4

把切好好肉丝和配料炒熟,再把凉冻的粉加入,加入酱油,炒五分钟就好,起锅,香喷喷的苗刚粉就好了

苗刚粉的小贴士

如果觉得炒热气的话,可以用蒸的,蒸好放上酱油就好,配料个人口味变换,炒更香

菜谱创建时间:2014-06-27 13:23:58
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