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杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜的做法
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杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜

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作者: apple爱自己
apple爱自己

杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜的用料

杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜的做法步骤

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步骤 1

蒜瓣去皮 切小粒,黄瓜稍微去点皮 切小粒

步骤 2

清水中放点盐、油,焯熟蚕豆仁,蚕豆捞出 沥水

步骤 3

锅中放适量油 爆香蒜粒

步骤 4

放入黄瓜粒拌炒

步骤 5

放入蚕豆仁、虾皮

步骤 6

放辣椒油

步骤 7

放盐,拌炒

步骤 8

出锅前放少许芝麻油即可

杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜的小贴士

1、 黄瓜皮留点绿皮哈,好看些会 2、 蚕豆焯的时候,放些盐,方便入味,滴几滴油,颜色会更好看,绿油油的~~ 3、 最后炒的时候,时间不要很长,蚕豆是之前焯熟的,黄瓜还是脆脆生生的吃~

菜谱创建时间:2011-08-09 15:41:01
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