芝士波波

作者： 凌尒尒

用料

• 黄油 40克
• 糖 25克
• 盐 5克
• 奶粉 15克
• 鸡蛋 1只
• 低粉 60克
• 糯米粉 60克
• 泡打粉 1/2小勺
• 奶油奶酪 120克
• 芝士粉 20克

芝士波波的做法步骤

步骤 1

黄油加糖、盐用搅拌器搅拌打散，加入奶粉和鸡蛋搅拌至蛋奶液顺滑

步骤 2

加入奶油奶酪再把蛋奶液搅拌一下，也要搅拌均匀

步骤 3

筛入低粉、糯米粉和泡打粉，加入20克芝士粉，用勺子搅拌均匀，成为芝士面团半成品

步骤 4

手上搽点面粉，将芝士面团搓成一个个小球，排入烤盘

步骤 5

烤焙：烤箱预热180度，中层上下火15分钟

菜谱创建时间：2011-08-09 14:09:20