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糟辣椒蛋炒饭的做法
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糟辣椒蛋炒饭

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糟辣椒蛋炒饭的用料

糟辣椒蛋炒饭的做法步骤

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步骤 1

准备材料:鸡蛋液调好,分别切好蒜末、葱末。

步骤 2

将油锅装入适量猪油加热至八成热,迅速倒入鸡蛋液,不断翻炒。无蛋液后将鸡蛋倒入碗中备用。

步骤 3

将少许蒜末倒入油锅翻炒,出香味后放入一小勺糟辣椒,继续翻炒。

步骤 4

将米饭倒入锅中与糟辣椒一同翻炒,米饭入味后将鸡蛋倒入继续翻炒()依各人口味放少许盐或酱油)。最后放入葱末翻炒两下即可。

步骤 5

再配上一点自制泡葱头,味道更霸道。

菜谱创建时间:2014-06-24 22:58:58
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