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牛肉珍珠丸子的做法
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牛肉珍珠丸子

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作者: 家玥
家玥

牛肉珍珠丸子的用料

牛肉珍珠丸子的做法步骤

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步骤 1

糯米泡五个小时

步骤 2

牛肉绞成馅,加胡萝卜丁,香菇丁,蛋清,及各种调料

步骤 3

分三次打水,水量不要太多

步骤 4

顺一个方向把肉馅调好,调好的肉馅在冰箱放20分钟

步骤 5

牛肉揉成小丸,放在糯米碗里滚动,上锅蒸30分钟

步骤 6

一盘美味的珍珠丸子出锅啦

菜谱创建时间:2011-08-08 20:57:26
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