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手撕包菜的做法
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手撕包菜

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作者: 咩咩大人
咩咩大人

手撕包菜的用料

手撕包菜的做法步骤

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步骤 1

包菜撕稍微大点,水要沥干。

步骤 2

五花肉切小片,热油爆炒放少许酱油,捞出备用。

步骤 3

上油至7成,下包菜,油避免过热,用铲子压包菜直到扁下去,但是千万不要太过,还要微微青绿。

步骤 4

上干锅呛辣椒和蒜,然后下过油的包菜,上醋,耗油,少量生油,盐,炒好的五花肉,继续压,入味,加味精出锅。

手撕包菜的小贴士

不是每一个手撕包菜都这么有味哦。

菜谱创建时间:2011-08-08 20:53:10
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