大蒜和味精放在一起
其它的拌在一起放在锅里慢火熬开,切忌不可糊锅
等到熟了以后,放凉,再加入大蒜味精放在一起调匀即可。注:要放在冰箱保湿层里可长时间保存。
此酱属温性,冬季吃最好,寒性体质多吃可调理身体,热性体质则尽量少吃!