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3分钟速成中国好刀工的做法
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3分钟速成中国好刀工

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作者: 琼肴
琼肴
本是平淡无奇甚至毫无用处的食材余料,经巧手加以修剪,便可成为一件让人眼前一亮的艺术品。一点点的心思、一点点的创意、一点点的技巧,改变的不仅是你的菜式,还有你的生活!

用料

3分钟速成中国好刀工的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取上海青(又名上海白菜)一棵,切下菜头

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀把菜头的叶片修剪成花瓣状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

修剪后的上海青呈莲花状,焯水过后颜色更青绿,把玩手中爱不释手。

3分钟速成中国好刀工的小贴士

若没有上海青亦可取其它类似的青菜代替。

菜谱创建时间:2014-06-23 10:00:58
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