用APP打开
#LC#炖排骨的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

#LC#炖排骨

893人浏览 14人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 袜子皮
袜子皮

#LC#炖排骨的用料

#LC#炖排骨的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

肋排剁成小块,冷水冲洗,浸泡,除去血水。

步骤 2

肋排放入Oval,加冷水,葱姜,中小火煮开,撇去浮沫,捞出肉。

步骤 3

Oval倒掉煮肉的水,放入排骨,加开水恰好没过排骨的样子。加入生抽老抽,葱姜、八角桂皮,香叶花椒。开锅后转小火炖30分钟。

#LC#炖排骨的小贴士

肋排冷水煮开撇浮沫,去除骨头里的血等。如果是直接放到开水里焯水,血就被锁在肉里了。

菜谱创建时间:2014-06-22 23:06:59
换个做法

#LC#炖排骨的其他做法


水煮肉片(吃不够的下饭菜)
水煮肉片(吃不够的下饭菜)
评分 8.0 4552 人做过
APP查看详细教程
糯米蛋-好吃到要爆炸
糯米蛋-好吃到要爆炸
评分 8.6 9262 人做过
APP查看详细教程
葱油花卷——还原妈妈的味道
葱油花卷——还原妈妈的味道
评分 8.2 12072 人做过
APP查看详细教程

可乐鸡翅
可乐鸡翅
评分 8.3 11679 人做过
APP查看详细教程
Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
评分 8.5 11476 人做过
APP查看详细教程
超级下饭菜--金针菇日本豆腐
超级下饭菜--金针菇日本豆腐
评分 7.5 6520 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


糖醋里脊
糖醋里脊
评分 8.0 18876 人做过
APP查看详细教程
✨香煎豆腐✨
✨香煎豆腐✨
评分 8.1 15492 人做过
APP查看详细教程
老丁的私房菜-蚂蚁上树
老丁的私房菜-蚂蚁上树
评分 7.9 7532 人做过
APP查看详细教程

红糖发糕(成功率百分之百!)
红糖发糕(成功率百分之百!)
评分 8.3 26436 人做过
APP查看详细教程
土豆焖饭(电饭锅版)
土豆焖饭(电饭锅版)
评分 8.0 13129 人做过
APP查看详细教程
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
评分 8.6 13938 人做过
APP查看详细教程
西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤
评分 8.1 9198 人做过
APP查看详细教程
春饼 —薄如纸
春饼 —薄如纸
评分 9.3 8178 人做过
APP查看详细教程
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
评分 8.7 68970 人做过
APP查看详细教程