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香草曲奇的做法
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香草曲奇

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作者: 附子草
附子草

香草曲奇的用料

香草曲奇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发。加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、在黄油糊里倒入香草精,并搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、低筋面粉筛入黄油糊。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、曲奇面糊做好以后,就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、把挤好的曲奇放进预热好的烤箱,190度烤10分钟左右,表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存。

香草曲奇的小贴士

1、可以用20到30克可可粉或者抹茶粉代替香草曲奇配方里的等量面粉,并省略香草精! 2、曲奇烘烤时间短,最后几分钟要看着烤箱!

菜谱创建时间:2014-06-22 22:45:26
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