用APP打开
肉沫豆腐的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

肉沫豆腐

539人浏览 13人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 欣儿嘉作
欣儿嘉作

肉沫豆腐的用料

肉沫豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

先把猪瘦肉切碎,加入酱油腌制。

步骤 2

把酱油 糖 盐 混合一起加适量水备用。

步骤 3

把豆腐切2厘米正方形,锅烧开水后放到锅里煮熟。(这步可以让豆腐结实点)

步骤 4

锅烧热倒入油把猪肉炒至8分熟。把混合好的调料水加入锅中烧开,然后加入煮好的豆腐,晃动锅让豆腐沾上调料。

步骤 5

再次烧开后加入淀粉水,继续晃动,等汁变稠后,撒上葱就可以出锅啦。

肉沫豆腐的小贴士

调料的分量按豆腐的多少作调整。

菜谱创建时间:2014-06-22 16:28:29
换个做法

肉沫豆腐的其他做法


蜂蜜凹蛋糕
蜂蜜凹蛋糕
评分 7.7 10358 人做过
APP查看详细教程
剁椒鱼头
剁椒鱼头
评分 8.6 9859 人做过
APP查看详细教程
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
评分 8.9 8995 人做过
APP查看详细教程

红烧豆腐
红烧豆腐
评分 7.8 7644 人做过
APP查看详细教程
原味蛋糕卷
原味蛋糕卷
评分 8.4 18112 人做过
APP查看详细教程
咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭
评分 8.5 10949 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


家常葱油饼
家常葱油饼
评分 7.9 8429 人做过
APP查看详细教程
轻芝士蛋糕
轻芝士蛋糕
评分 8.0 23063 人做过
APP查看详细教程
超级下饭菜--金针菇日本豆腐
超级下饭菜--金针菇日本豆腐
评分 7.5 6520 人做过
APP查看详细教程

超好吃的🍋酸辣凤爪
超好吃的🍋酸辣凤爪
评分 8.2 11675 人做过
APP查看详细教程
玛格丽特小饼干
玛格丽特小饼干
评分 8.4 19595 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
评分 7.9 6306 人做过
APP查看详细教程
香菇油饭
香菇油饭
评分 8.2 6446 人做过
APP查看详细教程
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
评分 8.7 68979 人做过
APP查看详细教程
手煮奶茶
手煮奶茶
评分 8.2 9298 人做过
APP查看详细教程