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薄荷粥的做法
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薄荷粥

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作者: 吸血鬼孤独
吸血鬼孤独

薄荷粥的用料

薄荷粥的做法步骤

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步骤 1

大米淘净,冷水浸泡30分钟捞出沥干;薄荷洗净,沥水。

步骤 2

砂锅中倒入清水适量,放入大米,大米煮沸,改用小火慢煮至粥稠。

步骤 3

加入薄荷、冰糖,略煮即可。

薄荷粥的小贴士

薄荷性寒味辛,入肺、肝经,具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝解郁的功效,主治外感风热、头痛、目赤、咽喉肿痛、食滞气胀、牙痛等症。这道薄荷粥味道清香,能够提神醒脑、疏散风热,中老年人在春、夏两季进食此粥,可以清心怡神、疏风散热、增进食欲、帮助消化。

菜谱创建时间:2014-06-22 15:46:40
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